三趣看

第121章 天大的好事（第1页）

灶膛里的火苗不紧不慢地舔着锅底，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着，肉香和笋香渐渐融合，飘散开来，从后厨一直飘到前厅，整条街都能闻到这股鲜香味，引得路人频频回头。

春桃吸了吸鼻子，“好香啊，今儿个做啥好吃的？比昨儿个的炒饭还勾人！”

“春笋烧肉。”苏晚掀开锅盖看了看，汤汁已经收得差不多了，肉块红亮油润，春笋吸饱了肉汁，变得晶莹剔透，红的肉、白的笋、亮的汁，看着就让人流口水。

她夹了一块尝尝，肉软烂入味，肥而不腻，瘦而不柴，春笋脆嫩鲜甜，带着肉香，又保留着自己的清鲜，两者相得益彰，恰到好处。

“成了。”她满意地点点头。

后厨的鲜香飘得更远，还没到午市，门口就已经聚了不少闻香而来的客人，大牛连忙上前招呼，热闹的氛围瞬间拉满。

午市还没开始，门口就排起了队。

李老三头一个到的，搓着手笑，“苏姑娘，我可是闻着味儿就来了，今儿个的春笋烧肉，给我来两份，一份现吃，一份带回去给我媳妇尝尝！这春日鲜货，就认你苏姑娘做的！”

大牛笑道，“李叔，您这鼻子可真灵，比狗还灵。”

“去你的。”李老三笑骂一句，却没生气，反而挺得意，“那是，苏姑娘做的菜，隔二里地我都能闻见，不管是独创炒饭还是春笋烧肉，都是一绝！”

铺子开门，客人涌进来，一时间热闹非凡。

春笋烧肉一端上桌，红亮油润的肉块裹着晶莹的春笋，汤汁浓稠挂壁，鲜香直冲头顶，客人们立刻迫不及待地动筷子。

一个年轻学子夹起一块春笋送进嘴里，眼睛瞬间亮了，“这笋也太绝了！脆嫩爆汁，吸满了肉香，鲜得人眉飞色舞，比肉还好吃百倍！春日吃这一口，太舒坦了！”

旁边的人笑道，“那是你没吃过苏姑娘做的红烧肉，那才叫一绝。”

年轻学子又夹了一块肉，嚼了嚼，连连点头，“肉也好吃！软烂入味，肥的不腻，瘦的不柴，咸甜适口，配米饭能吃三大碗！苏姑娘，您这手艺，以后我娶媳妇，得先让她来跟您学几天！”

众人大笑起来。